之前去美國遊學三個月
寄住在表妹的宿舍 雖然不用付房租
但是生活開銷總是要出的
在家很少會進廚房煮東西
可是在美國 整個一個大把的時間待在宿舍裡
廚房又很方便 甚麼都有 最開心的是有烤箱和洗碗機 ~~~~~~簡直是天堂(灑花轉圈圈)
在美國的超市 買的雞 著麼煮都覺得有個味道
所以就用了雞湯罐頭 加上芹菜 紅蘿菠 雞胸肉 再去燉煮 再另外煮麵條 加再一起就完成了
雞胸肉先過水 川燙後 再稍微兩面煎一下 再將雞胸肉 放進湯裡
等紅蘿菠煮到軟 再放芹菜 (芹菜煮過軟會變色 光看就討厭)
準備一個大碗 碗底加上 麻油 烏醋 胡椒
另外煮一鍋水 煮麵條
把雞胸肉撈出來切絲
再全部放進大碗裡 就完成啦!!!!
哈~~~~~講的好像有多厲害 其實就是全部放在一個鍋子裡煮到爛^^
還不錯吃啦! ~ 再加上點烏醋 胡椒 至少 70分吧!!!!
我好像完全沒有"Homesick"
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